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我們的驕傲與喜悅：鮪魚◎來自海洋饋贈的幸福滋味。
直接從漁港新鮮運抵！
鮪魚深紅的色澤和濃鬱的風味，為您的餐桌帶來一絲奢華感。鮪魚可以做成各種形式，例如刺身、壽司或牛排。它入口即化的口感和鮮美的海洋風味完美融合，一旦品嚐，便會令人難以忘懷。請盡情享用這道充分展現海洋饋贈的佳餚！
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「藍鰭鮪魚壽司及時讓佳餚套餐」（含南蠻雞等8道菜），含2小時暢飲：¥5000 ⇒ ¥4000
4400日元(税込)
這門僅在週末和假日開設的課程以時令開胃菜開始，並推出各種展現金槍魚魅力的菜餚，包括金槍魚油醃製沙拉、炙烤金槍魚腦和藍鰭金槍魚蔥醬配日式高湯煎蛋捲。菜單包括配自製明太子塔塔醬的南蠻雞、配黃油和醬油的烤魷魚肝，最後以奢華的藍鰭金槍魚壽司收尾，帶來真正令人滿意的體驗。
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「頂級鮪魚珍稀部位及特製美食套餐」 9道菜，含鮪魚牛排鐵板燒，含2小時暢飲，原價7000日元 ⇒ 現價6000日元
6000日元(税込)
此套餐僅在三月至九月期間供應，不包含火鍋，讓您充分體驗金槍魚的魅力，從三道時令開胃菜開始，接著是金槍魚油沙拉、竹莢魚和藍鰭金槍魚三拼，以及包括肥金槍魚在內的刺身。除了炸藍鰭鮪魚臉頰肉、烤劍魚排、紅糖燉鮪魚尾肉和白蘿蔔之外，我們還準備了名古屋交趾雞肉丸和陶罐煮竹筍飯來結束這頓飯。
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我們的菜單上還有各種各樣的飲料！
我們提供種類繁多的飲品，包括生啤酒、雞尾酒、酸味酒、清酒、燒酒、葡萄酒，以及我們獨創的奶油酸酒！歡迎您下班後來小酌一杯，或與朋友或同事小聚！
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我們隆重推出我們引以為傲的藍鰭鮪魚菜餚！
我們引以為傲的是我們提供的各種菜餚，所有菜餚均採用精心挑選的新鮮藍鰭金槍魚烹製而成。每道菜都由我們技藝精湛的工匠精心烹製，充分展現金槍魚的鮮美滋味，為您帶來真正令人愉悅的味覺體驗。請盡情享受只有藍鰭鮪魚才能帶來的濃鬱風味和入口即化的口感。我們很自豪地向您呈現我們精選的鮪魚，這款產品能讓您充分領略它的所有魅力，我們將用心為您送達♪
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鮪魚橫切面刺身（背面）
3278日圓(税込)
享用從豐洲市場直接運送來的厚切藍鰭金槍魚。瘦肉的清香，是背部肉特有的，口感濕潤，充滿整個口腔。品嚐我們格外新鮮的刺身，感受食材的濃鬱風味，欣賞生魚的橫切面之美。
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鮪魚橫切面刺身（腹部）
4378日圓(税込)
鮮美濃鬱的魚腩味道瀰漫在這塊令人印象深刻的生魚片橫斷面上。
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中途
1958年(税込)
這道菜是美食家的選擇，從骨頭上都能品嚐到濃鬱鮮美的味道。
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有名！達摩山
3278日圓(税込)
招牌菜，堆成一座精美絕倫的藍鰭鮪魚山！從肥美的金槍魚腩到鮮嫩多汁的瘦肉，這道奢華菜餚讓您一次品嚐到金槍魚的精華。照片上看起來棒極了！
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五種優質藍鰭鮪魚拼盤（兩人份）
¥3080(税込)
一套豪華的五件組合裝，讓您可以比較動物各部位的美味。
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三種藍鰭鮪魚拼盤（2人份）
2640日元(税込)
盡情享受從豐洲市場直接運送來的頂級藍鰭金槍魚的奢華品嚐體驗。您可以品嚐到瘦金槍魚、中等脂肪金槍魚和肥金槍魚的完美風味和脂肪平衡，所有菜餚均為兩人份。這套精美的三件式拼盤展現了工匠們的精湛技藝。
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藍鰭鮪魚塊（100克）
990日元(税込)
新鮮度、口感和風味，經典塊狀
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藍鰭鮪魚瘦肉
1188日元(税込)
口感清爽鮮美，回味乾淨──這才是瘦肉的真正精髓。
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藍鰭鮪魚 中脂鮪魚
1408日元(税込)
入口即化的絕妙口感，釋放出脂肪的細膩甜味。
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藍鰭鮪肥腹（otoro）
1848日元(税込)
融化的油脂和濃鬱的香氣，純粹的幸福和奢華。
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芒果切鮪魚（瘦肉）
528日元(税込)
橫斷面美觀，味道鮮美；堪稱瘦肉中的傑作。
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芒果切鮪魚（中脂肪鮪魚）
748日元(税込)
一道色香的菜餚，充分展現了油脂香甜濃鬱的風味。
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芒果切鮪魚（大脂）
968日圓(税込)
油脂豐富，入口即化，真是一塊絕妙的蛋糕。
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達磨燈籠澤庵
528日元(税込)
一道特色菜，以芬芳的海藻、濃郁香滑的餡料和令人愉悅的口感為特色。
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海膽和肥鮪魚
748日元(税込)
一款奢華的鮪魚腩捲（肥鮪魚醃蘿蔔捲），海膽的鮮甜與肥鮪魚的鮮美完美融合。
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鮭魚籽和肥鮪魚
748日元(税込)
這道精美的鮪魚腩燒散發著濃鬱的鮭魚籽香味。
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托羅塔庫塔
748日元(税込)
一座視覺效果驚豔的標誌性塔，完美展現了濃鬱美味的口感。
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藍鰭鮪魚手鞠壽司
1848日元(税込)
每一口都能感受到藍鰭鮪魚的濃鬱鮮美在口中蔓延；一道精緻的手鞠壽司。
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藍鰭鮪魚塔塔基
1408日元(税込)
味道濃鬱的韃靼牛肉，香氣撲鼻，更添美味。
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藍鰭鮪魚腦韃靼
1078日圓(税込)
一道精緻的日式刺身，突顯了稀有肉塊的鮮甜和濃鬱。
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鮪魚臉頰肉韃靼
1078日圓(税込)
這是一道美味佳餚，選用鮮嫩多汁的牛臉肉，烹調得恰到好處，香氣撲鼻。
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鮪魚喉肉紅毯
1518日圓(税込)
一道精緻的菜餚，完美展現了喉肉的美味。
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藍鰭鮪魚高湯蛋
1078日圓(税込)
這是一道絕妙的菜餚，蓬鬆濃鬱的湯汁和香滑的金槍魚碎完美融合，味道鮮美。
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藍鰭鮪魚醃內臟
528日元(税込)
發酵魚腸的濃鬱風味與豆腐完美融合，使其成為精緻的成人小吃。
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藍鰭鮪魚肉
1078日圓(税込)
一道口感奢華的日式料理，鮮味濃鬱，風味層次豐富。
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用清酒和起司發酵的藍鰭鮪魚
638日元(税込)
這是一種獨特的美味佳餚，發酵魚內臟的鹹味和起司的濃鬱口感完美融合。
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藍鰭鮪魚
1078日圓(税込)
這是一道香氣四溢的菜餚，將鮪魚剁碎後，鮪魚的鮮美滋味更加突出。
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藍鰭鮪魚蔥軟骨
748日元(税込)
專家之選：口感緊實，味道濃鬱順滑。
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調味鵪鶉蛋
528日元(税込)
甜味和辣味的完美平衡使其成為理想的零食。
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醃黃瓜
528日元(税込)
一種新鮮、清淡、爽口的醃製蔬菜。
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油浸鮪魚沙拉
858日圓(税込)
一道奢華的沙拉，突顯了鮪魚的香氣和味道。
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蟹肉味噌奶油炸丸子
890日元(税込)
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杏仁薯條配蟹鉗
¥980(税込)
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越式蟹肉春捲
¥690(税込)
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蟹味噌
¥780(税込)
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蟹醋
1780日元(税込)
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雪蟹天婦羅
2980日元(税込)
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烤鰩魚鰭
748日元(税込)
烤製得恰到好處，這是一款精緻的小吃，越嚼越美味。
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鮪魚蔥火鍋
2618日圓(税込)
一鍋奢華的蔥油火鍋，湯底充滿了鮪魚的鮮美滋味。
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鮪魚尾壽喜燒火鍋
2728 jpy(税込)
這道菜奢華地使用了稀有藍鰭鮪魚的尾部。將鮮嫩多汁的肉在特製肉湯中慢燉，製成壽喜燒風味的菜餚。這道奢華菜餚完美融合了油脂的甜美和肉湯的香氣。
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藍鰭鮪魚和蔥串（肥鮪魚）
968日圓(税込)
肥美的鮪魚肉質鮮美濃鬱，在這串精緻的烤串上迸發出來。
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藍鰭鮪魚和蔥串（中脂肪鮪魚）
748日元(税込)
優質雞肉和蔥串，突顯了脂肪的甜味和香氣。
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藍鰭鮪魚和蔥串（瘦肉）
528日元(税込)
經典的烤肉串，用木炭燒烤，能更好地展現瘦肉的美味。
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日式鐵板燒鮪魚尾排
1188日元(税込)
以鮮美的牛尾製成的日式風味優質牛排。
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鮪魚排
638日元(税込)
一塊奢華的肉排，經過輕微煎炸以鎖住鮮美滋味。
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鮮嫩鮪魚天婦羅配綠汁
1078日圓(税込)
一道獨特的天婦羅料理，以其稀有性和鮮美的香氣而著稱。
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肥鮪魚蔥花飯
1518日圓(税込)
一碗令人愉悅的壽司，上面鋪滿了肥美的金槍魚腩和入口即化的蔥金槍魚腩。這款奢華海鮮飯口感豐富鮮美，入口即化，令人回味無窮。
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三種鮪魚蓋飯（紅肉、中腩）
1628日圓(税込)
一份令人滿意的三切肉飯，您可以比較不同部位肉類的美味。
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在充滿日式美學氣息的典雅現代空間中，享受輕鬆舒適的用餐氛圍。這裡燈光柔和，氛圍溫馨，是度過特殊時刻的理想場所。在能讓人遠離塵囂的空間裡，享受一段愉快的時光。
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店家內部裝潢簡約現代，散發著濃厚的日式美學氣息。在溫暖的木質裝潢和柔和的燈光營造的寧靜氛圍中，享受片刻的安寧。適合各種規模的團體，從兩人小聚到大型團體均可適用。我們在銀座提供精緻優雅的場地，非常適合舉辦各種活動，例如宴會、晚宴和商務招待。
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如果您租用整層樓，即可將其用作私人包間，是舉辦中型宴會的理想之選！在這裡，您可以輕鬆自在地享用宴會和美食，而無需感到過於正式！每層樓都設有座位，可容納2人左右的團體或大型聚會！精心設計的空間，是情侶、約會者或同事們放鬆身心的理想場所！
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我們提供豪華雙人套餐，包括藍鰭鮪魚和和牛，並包含無限暢飲。
享用我們精心推薦的菜餚和超值宴會套餐！旨在讓您放鬆身心，盡情享受美食美酒。它非常適合各種場合，例如公司歡送會和迎新會，或與朋友聚會。盡情享受我們精心推薦的菜餚，更有超值宴會套餐供您選擇！品嚐以當季優質食材烹調的美味佳餚。
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在輕鬆的氛圍中享用我們精心烹製的菜餚！
餐廳內部裝潢簡約，以木質元素為主，營造出引人注目的日式現代氛圍！您可以在輕鬆舒適的成人環境中享用我們招牌的海鮮和日式料理！其優雅的氛圍使其成為舉辦酒會、宴會，甚至是重要商務招待活動的理想場所！
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テーブル2名様 × 1
桌位非常適合小型聚會！無論是下班後小酌一杯，還是輕鬆約會，這裡都是理想之選！我們可以根據您的人數調整座位佈局。我們接受當日預訂和僅限預訂桌位，歡迎隨時光臨！我們也提供許多僅限預訂桌位的優惠券！千萬不要錯過！
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テーブル4名様 × 2
寬敞的餐桌座位，充滿現代日式風格！是舉辦熱鬧友善派對的理想選擇！銀座地區小型聚會和派對的完美場所！在現代日式空間中享受輕鬆愜意的時光！我們提供超值派對套餐，適合各種場合，4500日元起，包含長達2小時的暢飲！
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テーブル10名様 × 2
在我們舒適的餐桌旁，您可以輕鬆舉辦商務會議，或與朋友們進行親密的聚會、用餐和小酌！我們提供充足的座位，無論是兩人小聚或多人聚會，都能滿足您的需求！餐桌還可以合併，即使是大型團體也能輕鬆容納！這裡也是公司部門聚會和慶祝活動的理想場所！
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テーブル4名様 × 1
桌椅非常適合小型聚會！柔和的間接照明營造出現代日式氛圍！推薦用於小酌聚會、閨蜜之夜和相親，歡迎光臨！我們也提供可容納更多人數的座位！歡迎隨時聯絡我們，洽談私人活動、預算和人數！當天預訂也歡迎♪
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テーブル10名様 × 2
桌椅座位非常適合團體聚會和派對！是朋友聚會和派對的理想選擇！也適合下班後與同事小酌一杯，或是閨蜜之夜！在輕鬆的氛圍中享用我們的招牌菜餚和美味飲品！如有任何關於座位安排的問題或要求，請隨時與我們聯繫！
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テーブル6名様 × 3
歡迎您在我們的餐桌旁享受輕鬆友善的宴會！特別推薦小型團體！在溫馨舒適的木質空間中，享受寧靜的用餐體驗♪ 傳統日式酒吧氛圍與創新創意日式料理的完美融合！
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貸切10名様 × 1
- 貸切タイプ
- フロア
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
喫煙
非常適合10人及以上的團體！我們提供包場服務，可容納10人及以上的團體！無論是大型宴會還是小型聚會，我們都會根據您的需求，為您安排舒適的座位！由於這是私人空間，請在預訂時告知我們您的偏好！
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貸切80名様 × 1
- 貸切タイプ
- フロア
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
喫煙
非常適合舉辦最多80人的聚會！我們最多可容納60人。享受輕鬆愉悅的宴會和用餐氛圍。這個場地非常適合舉辦公司部門聚會、慶祝活動和其他活動！歡迎隨時與我們聯繫！
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【鮪魚匠銀座店】！我們提供各式各樣的創意料理和飲料！歡迎下班後來小酌一杯！期待您的光臨！
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從銀座站步行僅需2分鐘！ 【鮪魚匠銀座店】！我們提供各式各樣的創意料理和飲料！歡迎下班後來小酌一杯！期待您的光臨！
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在“金槍魚匠”，我們選用產地直送的新鮮海鮮！我們不僅注重食材，更注重烹飪方法和擺盤！我們提供招牌改良壽司、刺身和烤製菜餚，敬請來“金槍魚匠”盡享鮮美滋味！我們的套餐包含2小時暢飲，價格從4500日元起，讓您盡享我們引以為傲的美味♪
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精緻的菜餚，尤其註重食材的產地。
除了Maguro no Takumi的招牌菜外，我們每個月還會推出特價菜，歡迎前來享用！
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您可以品嚐我們餐廳的特色菜—藍鰭鮪魚。
盡情享用這道用我們最優質的藍鰭金槍魚烹製而成的美味佳餚，品味其濃鬱醇厚的風味！
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我們可以接待20人以上的聚會！
預訂整層樓，在專屬於您的私密空間裡盡情享受派對樂趣！
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輕鬆的私人包廂居酒屋
從兩人小酌到多人聚餐，您都可以在我們居酒屋享受一段特別的時光，品嚐來自大海的禮物。
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新鮮優質的產品，直接從產地出貨。
我們選用產地直送的新鮮海鮮！我們不僅注重食材，也講究烹調方法和擺盤。
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提供多種暢飲套餐。
我們提供超值的暢飲套餐，包含我們引以為傲的原創菜餚，起價僅為 2980 日元！
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在我們餐廳，您可以品嚐到用新鮮藍鰭金槍魚烹製的創意菜餚。我們獨特的菜單融合了傳統與創新，展現了鮪魚的全新魅力，讓您盡情享受每一道刺激味蕾的菜餚。
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店家內部裝潢簡約現代，散發著濃厚的日式美學氣息。在溫暖的木質裝潢和柔和的燈光營造的寧靜氛圍中，享受片刻的安寧。適合各種規模的團體，從兩人小聚到大型團體均可適用。我們在銀座提供精緻優雅的場地，非常適合舉辦各種活動，例如宴會、晚宴和商務招待。
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這間休閒居酒屋地理位置優越，距離JR銀座站僅需步行2分鐘！穿過傳統的日式暖簾，步入餐廳，您會發現自己置身於一個簡約而現代的日式空間！餐廳共有兩層，是銀座舉辦各種宴會的理想場所，無論是兩人小聚或大型派對，都能輕鬆應付！
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8人或8人以上的團體預訂，主辦單位可免費用餐一人。它非常適合公司聚會、社交聚會和其他各種活動。在銀座地區，我們提供私人包間，以滿足您一行人的人數需求。我們也接受有關場地租賃和店鋪租賃的諮詢。
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我們也歡迎私人預訂！我們可以靈活地接待各種規模的團體，從小型聚會到大型團體，滿足您的需求。我們提供多種座位選擇，包括私人私人房間和寬敞的餐桌座位。無論是宴會、商務晚宴或閨蜜聚會，您都能在任何場合享受舒適的體驗。
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暢飲套餐僅需1980日圓！
我們的酒吧提供各種雞尾酒、酸味酒、高球酒、燒酒和軟性飲料。我們提供多種飲品，總有一款適合您！歡迎光臨！
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我們提供適合小型團體到大型聚會的私人私人房間。
桌椅非常適合小型聚會！柔和的間接照明營造出現代日式氛圍！推薦用於小酌聚會、閨蜜之夜和相親，歡迎光臨！我們也提供可容納更多人數的座位！歡迎隨時聯絡我們，洽談私人活動、預算和人數！當天預訂也歡迎♪
